Do czego służy dziurka w kluskach śląskich? Prawie nikt tego nie wie

Zdjęcie: Anna Ewa Bieniek


Kluski śląskie to jedno z najbardziej lubianych polskich dań, które na południu naszego kraju jest wręcz legendarne. Cechą charakterystyczną klusek jest mała dziurka na środku. Zastanawialiście się kiedyś, do czego służy?