Do cebuli na patelni dorzucam 2 szczypty. Szybciej mięknie i smaży się na złoto

Smażona lub duszona cebulka to dla mnie absolutna baza domowej kuchni, bez której trudno wyobrazić mi sobie pyszny gulasz czy tradycyjne pierogi. Niestety, przez długi czas zamiast miękkich i słodkich piórek, na mojej patelni lądowały twarde, lekko gorzkie kawałki, które bardzo łatwo było przypalić. Wszystko zmieniło się dzięki prostemu trikowi.