Dlaczego w Turcji do kawy podaje się szklankę wody?

Zdjęcie: Dlaczego w Turcji do kawy podaje się szklankę wody?

Serwowanie szklanki wody do mocnej i esencjonalnej kawy jest tradycją głęboko zakorzenioną w kulturze nie tylko Turcji, ale także innych państw południowych. To pozornie prosty zwyczaj ma jednak kilka istotnych powodów, które sprawiają, iż jest on tak istotny dla tureckiej ceremonii picia kawy. Woda ma na celu nie tylko oczyszczenie kubków smakowych, ale także wprowadzenie […]