Zamawiasz pad thaia w knajpie, a potem próbujesz odtworzyć go w domu – i wychodzi… poprawnie. Zjadliwie. Ale bez tego kopa, który pamiętasz z ulicznego straganu w Bangkoku albo z dobrej tajskiej restauracji. To nie przypadek. Tajski street food rządzi się zasadami, których nie da się podejrzeć z przepisu w internecie. Sprawdź, dlaczego jedzenie z tajskiej ulicy smakuje lepiej i czego nauczysz się na warsztatach kuchni tajskiej.
