"Lubię wszystko, poza brukselką", słowa te mogłaby wypowiedzieć większość społeczeństwa. Zaczyna robić się ciekawie, ponieważ warzywo to zaczyna przyciągać do siebie choćby tych, którzy od dziecka nią gardzili. Wiedza o tym, co oferuje i jak ją przygotować całkowicie odwraca wcześniejsze nastawienie.