Święta Bożego Narodzenia obfitują w dania smażone i ciasta. Na pierwszy ogień idą smażony karp i odsmażane pierogi, tuż za nim podążają klasyczny schabowy, kurczak w panierce, smażone pieczarki czy grzyby leśne. Do kuchennego szaleństwa warto podejść z głową. Dr Bartek Kulczyński odradza nie tylko olej rafinowany, ale także kilka innych produktów, które przez cały czas cieszą się dużą popularnością.