Założenia diety optymalnej
Dieta optymalna to podobnie jak dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa. Zakłada spożycie dużej ilości tłuszczy, a ograniczenie białek i węglowodanów. Na 1g białka w diecie powinniśmy przyjmować od 2,5 g do 3,5 g tłuszczy oraz 0,5 g węglowodanów. Według tego sposobu żywienia należy przede wszystkim spożywać tłuste produkty takie jak: smalec, masło, wieprzowinę, sery, podroby, tłuste sosy. Jak w każdej diecie należy całkowicie zrezygnować z cukru i ze słodyczy. Oprócz tego eliminujemy pieczywo, warzywa i owoce. Żeby schudnąć na niej możemy dostarczyć naszemu organizmowi jedynie 50g węglowodanów dziennie.
Co można jeść na diecie Kwaśniewskiego?
- mięsa, zwłaszcza te tłuste,
- drób, kaczka, gęś
- galarety, chrząstki, podroby, salceson,
- tłuste rosoły,
- do 2 szklanek tłustego mleka lub śmietany,
- ryby i konserwy rybne,
- przynajmniej 4 jajka dziennie,
- jarzyny i grzyby do 300g na dobę,
- orzechy i słonecznik,
- 1 ziemniak dziennie
- woda, soki owocowe bez cukru, herbata, kawa bez cukru.
Czego nie wolno jeść?
- pieczywo, kasza, ryż,
- cukier, słodycze, miód
- słodkie napoje
- owoce i warzywa
- sól
- kluski, makarony, mączne potrawy,
- groch i fasola,
- produkty pochodzenia roślinnego.
Czy warto stosować dietę optymalną?
Jak każda dieta ma swoje zalety i wady. Do tych pierwszych możemy zaliczyć unikanie cukru, słodyczy i soli. Niewątpliwie wpłynie to bardzo korzystnie na nasze zdrowie i naszą sylwetkę. Plusem jest również to, iż dieta dostarcza nam duże ilości białka. Niestety zdecydowanie więcej jest minusów. Dieta nie dostarcza wszystkich składników odżywczych. Eliminuje źródło witamin i minerałów przez rezygnację z owoców i warzywa. Nie dostarcza też potrzebnego nam błonnika. Nadmiar tłuszczy w tym nasyconych kwasów tłuszczowych może przyczyniać się do wzrostu złego cholesterolu i trójglicerydów, a obniżenia dobrego cholesterolu. Może to skutkować zachorowaniem na choroby sercowo-naczyniowe, miażdżycę czy doprowadzić do zawału serca. Zamiast stosować dietę optymalną zastosujmy się do zasad zdrowego odżywiania, a będziemy cieszyć się zdrowiem i ładną figurą.
