Czym jest biały nalot na kabanosach? Przeczytaj, zanim popełnisz błąd

Zdjęcie: Czym jest biały nalot na kabanosach? Przeczytaj, zanim popełnisz błąd


Sucha, cienka kiełbaska z białym osadem na powierzchni – dla wielu kupujących jest to widok skłaniający do zastanowienia, czy produkt przez cały czas nadaje się do spożycia. Biały nalot na kabanosach wzbudza kontrowersje: jedni traktują go jako oznakę ich jakości, inni jako sygnał świadczący o nieświeżości. Zanim jednak kabanos trafi do kosza, warto sprawdzić, skąd pochodzi ten nalot i czy rzeczywiście jest powód do niepokoju.