Czy ziemniaki naprawdę tuczą? Jak gotować i piec, by zachować witaminę C i błonnik?

Ziemniaki często są obwiniane za przybieranie na wadze, ale sam ziemniak nie jest produktem, który automatycznie tuczy. Znaczenie ma przede wszystkim sposób przygotowania, wielkość porcji i dodatki. Sprawdźcie, jak przyrządzać ziemniaki, by zachować ich wartości odżywcze.