Czy trzeba przykrywać gotujące się ziemniaki? Rozwiewamy wątpliwości raz na zawsze

Wiele osób zastanawia się, czy podczas gotowania ziemniaki powinny być przykryte pokrywką, czy może jednak lepiej zostawić garnek odkryty? Niby drobny szczegół, a może mieć wpływ nie tylko na czas gotowania, ale i na konsystencję ziemniaków oraz zużycie energii. Sprawdzamy, jak robić to prawidłowo.