Nie wiesz, co prostego i pysznego ugotować na obiad i nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Krok po kroku przedstawiamy świetny przepis na pierś z kurczaka z ziemniakami. Przygotowanie tego wspaniałego dania zajmie ci tylko kilka minut, a będziesz mieć pyszny, pełny obiad. Więc nie wahaj się ani chwili i zacznij od razu!
Pieczone ziemniaki z mięsem mielonym i serem z jednego naczynia do zapiekania
Prosty obiad z piersią kurczaka
Co będzie potrzebne:
Składniki:
Marynata:
- 700 g piersi z kurczaka
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 60 ml sosu sojowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka mielonego czerwonego pieprzu
- 1 łyżeczka osregano
Tort makowy z pysznym kremem waniliowym
Inne:
- 5 łyżek oleju – do natłuszczenia naczynia do zapiekania
- 400 g ziemniaków
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka mielonego czerwonego pieprzu
- 1 łyżeczka oregano
Mieszanka:
- 150 g sera mozzarella
- 100 g sera
- 1 łyżeczka oregano
- 2 jajka
Jak postępować:
1) Zrobić delikatne nacięcia w piersiach kurczaka, ale nie do końca.
2. Do miski włożyć śmietanę, dodać sos sojowy, następnie doprawić solą, mielonym czarnym pieprzem, mieloną czerwoną papryką i oregano – wymieszać, a następnie zanurzyć w niej piersi z kurczaka – pozostawić do zamarynowania.
3. W innej misce umieszczamy ziemniaki pokrojone w krążki, do których wlewamy mieszankę i doprawiamy solą, mielonym czarnym pieprzem, mieloną czerwoną papryką i oregano – mieszamy do wchłonięcia wszystkich przypraw.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, rozłóż w nim ziemniaki i umieść na wierzchu marynowane piersi z kurczaka.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C.
6) Mieszanka: pokrojony w kostkę ser mozzarella umieścić w innej misce, dodać starty ser, doprawić oregano i wbić jajko – dobrze wymieszać.
7. Następnie rozprowadź mieszankę na upieczonych składnikach w naczyniu i piecz przez kolejne 20-30 minut w temperaturze 180°C.
8. Po upieczeniu podawaj z miłością, wspaniałym smakiem i wdziękiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku.
