Curry z dynią i ciecierzycą

Curry z dyni i ciecierzycy to niezwykle proste i przepyszne danie bez mięsa. Przepis wspaniale sprawdzi się jesienią, a curry jest tak aromatyczne i kremowe, iż ciężko oprzeć się przed dokładką.

- całość szykujesz w jednym garnku
- można użyć dyni Hokkaido lub prowansalskiej
- ciecierzycę śmiało zastąpisz soczewicą z puszki