Cukiernie oblężone, bo każdy chce zjeść pączka

radiokielce.pl 1 godzina temu
Zdjęcie: 08.02.2024. Kielce. Tłusty czwartek / Fot. Jarosław Kubalski - Radio Kielce


W kieleckich cukierniach od rana ruch. Po pączki ustawiają się kolejki. jeżeli chodzi o gusta, te są różnorodne, podobnie jak oferta w cukierniach. Królują pączki z różą – te dostaniemy adekwatnie wszędzie, ale osoby poszukujące oryginalnych smaków, też je bez problemu znajdą.

U Zygmunta Pańczyka, słynnego „Dziadka” pojawiają się stali bywalcy, jak i osoby, które chcą spróbować pączków znanych w Kielcach.

– Dlaczego tu? Lokal znany od dziesięcioleci, tradycja i jedno z najlepszych miejsc do kupienia pączka – mówił pan Bartek. Podkreślał, iż choć trzeba chwilę postać, warto, bo „na dobre rzeczy trzeba czekać. Jego mama Małgorzata dodała, iż w tłusty czwartek kolejka nie zraża, a to taki dzień, kiedy trzeba postawić na coś wyjątkowo smacznego.

Wiele cukierni ma swoich fanów. W kolejce ustawiają się też klienci Czterech Pór Roku.

– Tutaj pączki są naprawdę dobre, nienasiąknięte tłuszczem – mówi jedna z klientek. Inna dodaje, iż wybiera najczęściej z różą, bez skórki pomarańczowej, natomiast obowiązkowo z lukrem.

– Dla mnie to najlepsze pączki, mają dużo pysznego nadzienia i mam wrażenie, iż są naturalne, bez zbędnych polepszaczy – ocenia.

Aneta Ramiączek z Czterech Pór Roku w Kielcach mówi, iż praca wre adekwatnie od wczoraj.

– Pączusie były smażone przez całą noc i wypełniane różnymi nadzieniami – pistacją, marakują, lotusem czy kinder bueno. Są oczywiście bardziej tradycyjne, a więc z różą, powidłami śliwkowymi i wiśnią. Wszystko po to, żeby można było wybierać takie smaki, jakie się najbardziej lubi – zaznacza.

Z kolei w Cukierni AleBabeczka prowadzonej przez Aleksandrę Nowakowską można liczyć na łakocie w szczególnej wersji.

– Mam kilka rodzajów pączków dla osób z alergiami. Co prawda nocnej produkcji u nas nie było, bo jesteśmy manufaktura, natomiast robiliśmy pączki wczoraj do wieczora i dzisiaj od wczesnego ranka. Proponujemy pączki wegańskie, orkiszowe, ale też klasykę – różę i powidła. Z ciekawostek mamy pączka lotusa, a także zeszłoroczny hit – pączki dubajskie, o które klienci prosili także w tym roku – zaznacza.

Ceny pączków bardzo różnorodne – w cukierniach przeciętnie około 8-10 zł za tradycyjnego z różą, te bardziej oryginalne mogą kosztować choćby powyżej 20 zł za sztukę.


Idź do oryginalnego materiału