Coraz więcej osób zastępuje nią ziemniaki i makaron. Obniża zły cholesterol i cukier

Zdjęcie: Coraz więcej osób zastępuje nią ziemniaki i makaron. Obniża zły cholesterol i cukier.


Polacy coraz chętniej sięgają po roślinne źródła białka i błonnika. Najbardziej popularna opcją jest soczewica. Ten mały strączek, szczególnie w swojej zielonej odmianie, zyskuje uznanie jako smaczna i wartościowa alternatywa dla tradycyjnych dodatków takich jak ziemniaki czy makaron.