Co zrobić, żeby mizeria nie była wodnista? Prosty trik na gęsty sos

Zdjęcie: Pokrojone grube plastry ogórka w sosie śmietanowym z koperkiem, podane w glinianej misce.


Prosta w przygotowaniu, orzeźwiająca i pyszna. Mizeria to bez wątpienia królowa polskich obiadów, choć podczas jej przygotowania łatwo wpaść w pułapkę. Pojawienie się na dnie salaterki mało zachęcającej kałuży potrafi odebrać apetyt. Co zrobić, żeby mizeria nie podchodziła wodą? Jeden trik sprawia, iż będzie smakować pierwszorzędnie za każdym razem.