Co zrobić ze śliwek węgierek na zimę? Sprawdzone sposoby na tradycyjne przetwory

Śliwki węgierki znakomicie nadają się do domowych przetworów. Mają zwarty miąższ, łatwo odchodzącą pestkę i charakterystyczny słodko-kwaśny smak. Można przygotować z nich klasyczne powidła, dżem, śliwki w zalewie albo czekoladową śliwkoladę. Warto wykorzystać sezon i zamknąć kilka kilogramów owoców w słoikach.