Co zamiast masła do kruszonki? Na pewno nie olej. Ten składnik jest dużo lepszy i tańszy

Zdjęcie: Co zamiast masła do kruszonki? Na pewno nie olej. Lepszy będzie smalec.


Masło osiąga ostatnio astronomiczne ceny, a ekonomiści straszą, iż będzie jeszcze gorzej. To budzi niepokój. Idą święta. Trudno wyobrazić sobie świąteczne wypieki bez masła. Jest ono potrzebne choćby do przygotowania kruszonki – nieodłącznego elementu wielu deserów. Aby wyszła perfekcyjnie chrupiąca i smaczna, konieczne jest masło. Ale czy rzeczywiście? Zamiast niego doświadczeni cukiernicy dodają inny składnik. I nie jest to olej.