Co weekend smażę na śniadanie szwedzkie placuszki. Są jeszcze delikatniejsze od zwykłych racuchów

Kiedy za oknem mróz i szarość, nic tak nie poprawia humoru jak zapach smażonych jabłek z cynamonem i kardamonem. Szwedzi doskonale wiedzą, jak przetrwać zimę, a ich sekret to äppelpannkakor. Te pyszne placuszki są delikatniejsze od naszych racuchów, a ich przygotowanie to czysta przyjemność. Poznaj przepis na śniadanie, które smakuje jak przytulny koc.