Co oznacza biała piana podczas smażenia mięsa drobiowego? Wyjaśniamy
Zdjęcie: Biała piana podczas smażenia
Biała piana podczas smażenia mięsa drobiowego może budzić nasze wątpliwości. Czy powinniśmy zaniepokoić się o jakość kurczaka lub indyka? Wyjaśniamy, skąd bierze się to zjawisko oraz jak mieć pewność, czy drób jest świeży. Przeczytaj, zanim przejdziesz do smażenia mięsa drobiowego na obiad czy kolację.