Co na grilla? Oto 5 grillowych hitów, którym trudno się oprzeć. Grill bez nudy na wyciągnięcie ręki

stronakuchni.pl 2 tygodni temu

Sezon grillowy w pełni, a wraz z nim dylemat: co wrzucić na ruszt, by zachwycić smakiem? Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie mięsa – pamiętaj o wcześniejszym marynowaniu i doprowadzeniu go do temperatury pokojowej przed grillowaniem. Do tego odpowiednie zioła i przyprawy, które podkreślą jego smak. Aby ułatwić ci wybór, proponujemy 5 niezawodnych dań, które urozmaicą każde spotkanie przy grillu!

Szukasz pomysłu na grilla? Podpowiadamy 5 przepisów na mięsne dania, którym trudno się oprzeć. Wśród nich są delikatne i soczyste karkówki w marynacie, mięso indyka lub żeberka z grilla. Ponadto punktem obowiązkowym dla wielu osób jest przygotowanie delikatnych skrzydełek i apetycznie przypieczonych żeberek. Każda z tych przekąsek urozmaici przyjęcie w gronie znajomych. W galerii lub w treści artykułu zobaczysz link przekierowujący do pełnego przepisu na danie z grilla.

Co na grilla? – soczysty indyk

Najważniejsze, aby filet z indyka przed pieczeniem został adekwatnie zamarynowany. Wystarczy wymieszać miód, czosnek, chili i doprawić je ziołami prowansalskimi z tymiankiem. A wszystkie składniki rozmieszać z oliwą lub olejem rzepakowym. Każdy filet z indyka warto przekroić na pół, rozbić tłuczkiem do mięsa, a następnie włożyć do miski z marynatą. Tak przyrządzone mięso należy włożyć do lodówki na minimum 1,5 godziny, a najlepiej całą noc. Dzięki temu danie nabierze wyjątkowego smaku.

Smakowity indyk w aromatycznej marynacie. Hit prosto z grilla

Marzysz o soczystym indyku z grilla? Niezbędna będzie wyrazista w smaku marynata. Mam dla ciebie rewelacyjny przepis z miodem, chili i czosnkiem. To proste, szybkie i efektowne danie grillowe, które z...

Katarzyna Puczyńska

Kurczak z grilla na obiad

Na grillu możesz przyrządzić soczystego kurczaka. Świetnie smakuje przyrządzony w marynacie jogurtowe z czosnkiem granulowanym i słodką papryką. Kąski będą wyjątkowo soczyste.

Na ruszt warto też wrzucić soczystą pierś z kurczaka marynowaną w occie jabłkowym. Katarzyna Puczyńska

Potrawy na grilla – żeberka rozpływające się w ustach

Ile osób, tyle przepisów na przepyszne żeberka z grilla. Jednak niemal każdy zgodzi się z tym, iż smak żeberek powinien być zrównoważony słodkimi, słonymi i ostrymi przyprawami. Doskonałym przykładem są żeberka z grilla w słodko-ostrej marynacie na bazie sosu sojowego, miodu i musztardy. To danie warto wcześniej zaplanować i zostawić je do marynowania choćby na cały dzień. Dzięki temu smak mięsa będzie wyrazisty.

Mięso, które rozpływa się w ustach. Te żeberka z grilla robi się w ekspresowym tempie

Nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu ani godzin spędzonych przy ruszcie, by przygotować żeberka, które rozpływają się w ustach. Dzięki słodko-ostrej marynacie mięso staje się soczyste, miękkie i...

Katarzyna Puczyńska

Karkówka na grilla

Wielu smakoszy nie może sobie także wyobrazić braku karkówki w trakcie biesiadowania przy grillu. Sprawdzonym sposobem na przygotowanie mięsa jest zrobienie szybkiej marynaty z ketchupu, musztardy i czosnku. Taką mieszaninę przyprawia się solą, pieprzem oraz szczyptą chili. Karkówkę można także dodać słodką lub wędzoną paprykę, która doda charakteru daniom.

Wyrazistego smaku karkówce doda prosta i szybka marynata na bazie ketchupu. Katarzyna Puczyńska

Soczyste skrzydełka z grilla

Słodki i pikantny smak skrzydełek z grilla powstaje za sprawą marynaty z miodu, ketchupu i musztardy. Są soczyste, delikatne, lekko słodkie i ostre. Wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste i szybkie. Pamiętaj, aby mięso wcześniej odpowiednio zamarynować. Możesz zjeść je z porcją frytek i surówką z młodej kapusty.

Soczyste skrzydełka z grilla. Nikt się im nie oprze!

Masz ochotę na danie z grilla? Proponuję wyśmienite skrzydełka z grilla w miodowo-musztardowej marynacie. Są soczyste, delikatne, lekko słodkie i ostre. Wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowan...

Katarzyna Puczyńska

Mamy nadzieję, iż nasze propozycje zainspirują was do przygotowania smacznych i tanich posiłków.

Idź do oryginalnego materiału