Co Bułgarzy jedzą na śniadanie? Banica i mekici to podstawa

Zdjęcie: Banica, czyli kruche ciasto filo przekładane serem sirene, jajkami, a czasem szpinakiem


Bułgarska kuchnia nie należy do najpopularniejszych na świecie, ale ma swoich wiernych fanów. Nic dziwnego, jest lekkostrawna, zdrowa, sycąca i bogata w intensywne smaki. Bułgarzy kochają też obfite śniadania - co jedzą najczęściej?