Ciekawostki o kebabie, które zaskoczą każdego smakosza

Kebab, aromatyczny symbol ulicznego jedzenia, kryje w sobie wieki tradycji kulinarnych, począwszy od starożytnych perskich ognisk, gdzie wojownicy piekli mięso na ostrzach mieczy. Współczesna wersja, podawana w chrupiącej bułce z warzywami i sosami, ewoluowała przez kontynenty, łącząc smaki Bliskiego...