Ciekawe rozmowy i gotowanie na żywo – zacznij tydzień z „Hej Poznań”!

codziennypoznan.pl 11 godzin temu

Tłusty Czwartek już tuż-tuż, a to oznacza jedno: pączki, pączki i jeszcze raz pączki. Ale jak ten dzień wygląda od kuchni – a adekwatnie od cukierni? O tym porozmawiamy z Magdaleną Kiszką, cukierniczką, która zdradzi nam, czym dla niej jest Tłusty Czwartek: świętem, maratonem czy prawdziwą próbą charakteru. Będzie o idealnym pączku, jasnej obrączce, nadzieniach – tych klasycznych i tych zaskakujących – oraz o tym, jak rozpoznać naprawdę dobrego pączka, zanim jeszcze zdążymy go ugryźć.

Kolejnymi gośćmi będą Ana i Szymon Brodziak. Ona architekt szczęścia, On mistrz czarno-białej fotografii. Porozmawiamy o ich wyjątkowym warsztacie-randce „Moc w relacji”, czyli o uważności, bliskości i jakościowym czasie we dwoje. Nasi goście opowiedzą, skąd wziął się ten pomysł i dlaczego to nie terapia, a świadome spotkanie w relacji.

Ferie zimowe wcale nie muszą być nudne – szczególnie jeżeli spędza się je w teatrze. O „feriach w paski”, tygrysach, dziecięcej wyobraźni i twórczej zabawie porozmawiamy z Zuzanną Łuczak-Wiśniewską z Teatru Animacji. Opowie o warsztatach aktorskich, ruchowych i plastycznych dla dzieci, o pracy z emocjami, ciałem i lalką, a także o tym, dlaczego teatr to świetne miejsce na pierwsze artystyczne odkrycia. Zajrzymy też za kulisy i sprawdzimy, co Teatr Animacji przygotował dla najmłodszych widzów na czas ferii.

Łukasz Gnioch, psycholog i terapeuta, podpowie, jak świadomie wybrać partnera lub partnerkę na całe życie. Opowie, na co zwracać uwagę na początku relacji i jak unikać powtarzających się błędów. Poruszy temat wartości, komunikacji i emocjonalnej dojrzałości. Zastanowi się też, czy istnieje „idealny moment” na podjęcie takiej decyzji.

Walentynki coraz bliżej, więc pora na rozmowę o miłości zapisanej na kartach książek. Naszym gościem będzie Katarzyna Wojtaszak z Biblioteki Raczyńskich w Poznaniu. Porozmawiamy o najbardziej romantycznych książkach w historii – od „Romea i Julii” i „Lalki” po współczesne bestsellery – ale też o miłości nieoczywistej, dalekiej od lukru i happy endów. Sprawdzimy, jak zmieniał się język miłości w literaturze, po jakie historie sięgają dziś czytelnicy i dlaczego Walentynki to idealny moment, by zakochać się… w czytaniu.

Z okazji nadchodzących Walentynek Filip Grabski i Hubert Hafke, pasjonaci kina i twórcy podcastu Hammerzeit, opowiedzą o swoich ulubionych filmach miłosnych. Wspólnie prześledzą, jak zmieniało się kino romantyczne na przestrzeni lat. Sięgną zarówno po kultowe klasyki XX wieku, jak i po najnowsze premiery kinowe. Nie zabraknie osobistych rekomendacji i filmowych ciekawostek.

Decluttering, czyli odgracanie, to proces świadomego pozbywania się zbędnych i nieużywanych przedmiotów. Pomaga on uporządkować przestrzeń, zwiększyć jej funkcjonalność i ograniczyć codzienny chaos. Karina Herwich wyjaśni, jak skutecznie wprowadzić decluttering w domu i w biurze. Podpowie również, od czego zacząć i jak utrzymać porządek na dłużej.

O pyszności nie tylko na zimowe dni zadba Maciej Woźniak. W naszej redakcyjnej kuchni przygotuje na żywo dania, które możecie przygotować także w domu – nasz mistrz kuchni wyjaśni wszystko krok po kroku i zdradzi swoje kulinarne sztuczki.

Jak zawsze, w programie także przegląd prasy z ubiegłego tygodnia oraz kalendarium historyczne.

Zapraszamy w poniedziałek, od 8:30, na żywo na codziennypoznan.pl!

Idź do oryginalnego materiału