Letnie ciasta z sezonowymi owocami smakują obłędnie. zwykle są też bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają dużo pracy. Tym razem postaw na borówki. Ciasto z borówkami jest jednak totalnym hitem lata. jeżeli podasz je gościom, to z pewnością usłyszysz, iż jest „dobre, takie nie za słodkie”. Jak zatem przygotować takie ciasto? Odpowiadamy.
Serowe ciasta są obłędne. jeżeli jednak dodamy do nich sezonowe owoce, to już całkowicie rozpływają się w ustach. To serowe ciasto z borówkami znika z talerza mgnieniu oka. Najlepiej od razu przygotować dwie porcje.
Serowe ciasto z borówkami — przepis. Rodzina i goście będą się nim zajadać ze smakiem
Ciasto z serem twarogowym i borówkami jest bardzo proste w przygotowaniu. Gwarantujemy, iż bez pieczenia nie zajmie dłużej niż 15 minut.
Składniki:
- 300 g mąki pszennej,
- 250 g zmielonego twarogu,
- 200 g borówek,
- 120 g cukru lub słodzidła,
- 100 g roztopionego masła,
- 100 ml mleka,
- 4 jajka,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Sprawdź również: Nie kupuj młodych ziemniaków z takimi plamami. Szef kuchni ostrzega
Przepis na szybkie ciasto z twarogu. Sposób przygotowania krok po kroku
Sposób przygotowania:
- Jajka ubijamy z cukrem. Wlewamy roztopione masło, cały czas miksując. Stopniowo dodawać twaróg wymieszany z mlekiem i miksować do połączenia składników.
- Do masy dodajemy mąkę pszenną i delikatnie mieszamy składniki łyżką.
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy masę. Na wierzch wysypujemy borówki.
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wstawiamy ciasto. Pieczemy bez około 40 minut w rozgrzanym piekarniku. Po tym czasie możemy sprawdzić dzięki drewnianego patyczka, czy ciasto jest już upieczone i nie jest surowe w środku.
- Ciasto wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Po tym czasie możemy posypać je cukrem pudrem i pokroić je na mniejsze kawałki.
Świetnie smakuje podane z sosem czekoladowym czy karmelowym, ale i gałką ulubionych lodów. Wyłącznie w towarzystwie kawy również będzie smakować obłędnie. Gwarantujemy, iż blacha po cieście zrobi się pusta w mgnieniu oka. Smacznego!
Czytaj również: Wyrzucasz skorupki po jajkach do kosza? To fatalny błąd, który popełnia wiele osób
Ciasto serowe z borówkami – przepis. Fot. Pixabay
