Ciasto pomidorowe Ewy Wachowicz wygrywa z marchewkowym. Jeszcze wilgotniejsze, bardziej miękkie, puszyste i słodsze

Są ciasta marchewkowe, z cukinii czy fasolowe brownie. Ciasto z pomidorów dołącza do listy deserów zrobionych z warzyw. To lżejsza niż zwykle odmiana piernika - w sam raz na końcówkę zimy lub początek jesieni. Powodów, dla których trzeba go wypróbować jeszcze nim nadejdzie wiosna, jest sporo. Podczas pieczenia będzie czuć zapach pomidorów, ale w samym wypieku będą niewyczuwalne. Dadzą za to ciastu co innego.