Ciasteczka z Pekanami | Krytyk przepisów

oen.pl 10 miesięcy temu

Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

Dwa niesamowite desery łączą się z tymi pysznymi ciasteczkami z orzechami pekan! Są bogate i puszyste z lepką polewą z ciasta orzechowego, która sprawi, iż sięgniesz po kolejny kawałek.

Te ciasteczka z ciasta orzechowego to najlepszy sposób na podkręcenie klasycznego deseru! jeżeli kochasz ciasteczka, oto kilka kolejnych przepisów, które koniecznie musisz przygotować: ciasteczka sernikowe, ciasteczka z chlebem bananowym i ciasteczka miętowe!

Przepis na brownie z ciastem orzechowym

Dzięki temu przepisowi uzyskasz słodkie bogactwo ciasta orzechowego i puszyste ciasteczka w jednym słodkim poczęstunku! Te ciasteczka z ciasta orzechowego również ułatwiają Ci życie, używając mieszanki ciasteczek w pudełku. Tak gwałtownie i bezproblemowo! Ale hej, jeżeli czujesz się na siłach, możesz przygotować domowe ciasteczka – Twoja decyzja!

Gdy ciasteczka będą już w piekarniku, przygotuj pyszną glazurę z karmelizowanymi orzechami pekan i połóż ją na wierzchu. Mieszanie jest proste i naprawdę przenosi te ciasteczka na wyższy poziom. Każdy uwielbia dobre brownie, ale teraz możesz dodać trochę więcej elegancji, aby były jeszcze lepsze! jeżeli przez cały czas zastanawiasz się, jaki deser przygotować na Święto Dziękczynienia, warto dodać ten deser do listy.

Lista składników

Kiedy zawężasz listę deserów na Święto Dziękczynienia, nie zadowalaj się zwykłymi ciasteczkami – postaw na dodatkowy akcent dzięki tej karmelizowanej polewie z orzechów pekan. Jest przepyszny i składa się z wielu prostych składników!

Pudełkowa mieszanka Brownie: Do przygotowania ciasta podanego na pudełku potrzebne będą wszystkie składniki wymienione na liście. Użyłam mieszanki brownie z kawałkami czekolady, ale nie jest to konieczne. Użyj swojego ulubionego! Upewnij się również, iż wybraną mieszankę w pudełku można upiec na patelni 8×8.
Masło niesolone: Zatem polewa do ciastek z ciastem pekan jest przyjemna i bogata. Maślana, karmelowa dobroć!
Syrop kukurydziany: Pomaga posypce uzyskać odpowiednią konsystencję.
Cukier granulowany i cukier ciemnobrązowy: Połącz siły, aby uzyskać idealną słodycz, dodając warstwy smaku do glazury.
Ekstrakt waniliowy: Wzmacnia smak polewy.
Jajka: Aby trzymać wszystko razem.
Szczypta soli: Dzięki temu wszystko smakuje lepiej!
Prażone Orzechy Pekan: Za tę klasyczną, orzechową dobroć z ciasta pekanowego.

Jak zrobić ciasteczka z ciasta orzechowego

Ten przepis to najlepszy sposób na ulepszenie zwykłego, starego pudełka mieszanki brownie. Wszyscy będą prosić o drugą sztukę! Oto jak je połączyć:

Rozgrzej piekarnik, przygotuj patelnię: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Następnie spryskaj patelnię 8×8 sprayem do patelni.
Przygotuj mieszankę Brownie: Przygotuj mieszankę na brownie zgodnie z opakowaniem i piecz przez 25 minut. W międzyczasie przygotuj polewę z ciasta orzechowego.
Połącz składniki: W garnku o grubym dnie połącz masło, syrop kukurydziany, oba cukry, wanilię, jajka i sól.
Zagęścić, dodać orzechy pekan: Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, przez 8-10 minut, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i następnie wymieszać z orzechami pekan.
Dodaj polewę: Po 25 minutach pieczenia ciasteczek wyjmij je z piekarnika i ostrożnie równomiernie rozłóż na nich mieszaninę orzechów pekan. Włóż patelnię z powrotem do piekarnika i piecz przez dodatkowe 14-16 minut, aż mieszanina orzechów zacznie bulgotać i uzyska głęboki złoty kolor.
Schłodzić i podawać: Przed krojeniem i podaniem całkowicie ostudzić.

Porady i wskazówki

Aby przygotować Cię na sukces (i mieć pewność, iż otrzymasz absolutnie pyszne ciasteczka z orzechami pekan), oto kilka dodatkowych wskazówek dla Ciebie!

Czy rodzaj opakowania Brownie ma znaczenie? Marka nie ma znaczenia, istotny jest rozmiar. Upewnij się, iż wybrałeś mieszankę pudełkową, która jest przeznaczona do pieczenia na patelni 8×8. jeżeli Twoja mieszanka jest większa, nie będzie wystarczającej ilości polewy orzechowej, aby ją równomiernie pokryć. Aby uzyskać większą porcję ciasteczek, konieczne może być podwojenie ilości nadzienia z ciasta orzechowego.
Ostrożnie dodaj polewę: Zachowaj ostrożność podczas nakładania ciasta orzechowego na podpieczone ciasteczka. Ciasteczka nie będą wystarczająco upieczone, aby utrzymać ciężar całej polewy orzechowej i rozsmarować się, zamiast tego po prostu opadną, jeżeli zostaną wylane zbyt mocno w jednym miejscu.
Nie przejadaj się! Polewa orzechowa stanie się twarda na wierzchu, jeżeli pieczesz ją zbyt długo. Powinien mieć głęboki, złocisty kolor, ale nie za ciemnobrązowy.

Przechowywanie resztek ciasteczek

Przechowuj ciasteczka orzechowe w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby zachować świeżość do 5 dni, przechowuj w lodówce, a nie w temperaturze pokojowej.

Jeśli kochasz ciasteczka, wypróbuj następnie inne przepisy!

Przypnij to teraz, aby znaleźć później

Przypiąć

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Spryskaj patelnię 8×8 sprayem do patelni.
Przygotuj mieszankę na brownie zgodnie z opakowaniem i piecz przez 25 minut. W międzyczasie przygotuj polewę z ciasta orzechowego.
W garnku o grubym dnie połącz masło, syrop kukurydziany, oba cukry, wanilię, jajka i sól.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, przez 8-10 minut, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i wymieszać z orzechami pekan.
Gdy ciasteczka upieczą się przez 25 minut, wyjmij je z piekarnika i ostrożnie równomiernie rozłóż na nich mieszaninę orzechów pekan. Włóż patelnię z powrotem do piekarnika i piecz przez dodatkowe 14-16 minut, aż mieszanina orzechów zacznie bulgotać i uzyska głęboki złoty kolor.
Przed krojeniem i podaniem odczekaj, aż całkowicie ostygnie.

Kalorie: 223kcalWęglowodany: 26GBiałko: 2GTłuszcz: 14GTłuszcz nasycony: 3GTłuszcz wielonienasycony: 3GJednonienasycone kwasy tłuszczowe: 6GTłuszcze trans: 0,2GCholesterol: 41mgSód: 60mgPotas: 73mgBłonnik: 1GCukier: 24GWitamina A: 170j.mWitamina C: 0,1mgWapń: 22mgŻelazo: 1mg