Chrupiące nachosy z dipem szpinakowym. Prosta przekąska do filmu

Zdjęcie: Nachosy z dipem serowo-szpinakowym- Pyszności

Chrupiące nachosy z pysznym dipem serowo-szpinakowym to idealny przepis na weekendowe seanse filmowe i imprezy. Proste, szybkie i smaczne.

W moim domu mamy naszą małą tradycję, którą pielęgnujemy od lat. W wybrany piątek czy sobotę wieczorem cała rodzina zasiada wspólnie przed ekranem i ogląda film. Chociaż ustalenie repertuaru zwykle wywołuje długie dyskusje, to w przypadku przekąsek sprawa jest prosta – domowe, chrupiące chrupki z tortilli. Do zwykłych nachosów dodaję niezwykły dip serowy ze szpinakiem. Apetycznie się ciągnie z chrupkim trójkątami. Świetnie sprawdzają się też na imprezy ze znajomymi — stawiam półmisek na stole i natychmiastowo wyciąga się cały las rąk, aby sięgnąć do tego sosu.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz w naszym filmie:

Nachosy z dipem serowo-szpinakowym

Składniki:

Dip

• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 100 g szpinaku
• 1/4 szklanki majonezu
• 270 g serka śmietankowego
• 1/2 szklanki tartego parmezanu
• 1/2 szklanki sera mozzarella
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki soli

Dodatkowo

• 1 łyżeczka masła
• 1/4 szklanki bułki tartej
• szczypta soli
• 1/4 szklanki parmezanu

Sposób przygotowania:

1. Umyte liście szpinaku wrzucam na patelnię i podsmażam, aż straci objętość.
2. Do przesmażonego szpinaku dodaję serek śmietankowy, kwaśną śmietanę, majonez, starty parmezan oraz mozzarellę i dokładnie mieszam. Doprawiam solą oraz pieprzem.
   

   Nachosy z dipem serowo-szpinakowym – Pyszności

3. Na patelni roztapiam masło i dodaję bułkę tartą. Łączę składniki i dosypuję starty parmezan. Dokładnie mieszam.
   

   Nachosy z dipem serowo-szpinakowym – Pyszności

4. Na dnie rondelka układam przygotowany dip i posypuję parmezanową zasmażką. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piekę przez 10 minut.
   

   Nachosy z dipem serowo-szpinakowym – Pyszności

5. Gotowy dip serwuję na ciepło w towarzystwie nachosów. Możesz użyć gotowych ze sklepu lub spróbować zrobić je Chrupiące nachosy z dipem szpinakowym. Prosta przekąska do filmu z gotowych placków tortilli. Chrupki zanurzamy w dipie, nabierając go przy pomocy chrupkich trójkątów.
   Smacznego!
   

   Chrupiące nachosy z dipem szpinakowym. Prosta przekąska do filmu