Chrupiące kotlety na lekki marcowy obiad. Zrobicie je tak samo łatwo jak mielone

Okres przed Wielkanocą dla wielu osób oznacza post, ale takie jarskie kotleciki możecie zjeść nie tylko wtedy. Kotlety z kaszy jęczmiennej są sycące, bo to połączenie sporej ilości węglowodanów i białka. Do tego ziemniaczki, surówka lub duszone warzywa na ciepło (np. młoda kapusta, bo już się pojawia), kefir do popicia i pyszny wiosenny obiad gotowy.