Chęć na słodkie mogła zaprowadzić ludzkość do szczytów ewolucji

Zdjęcie: Ręce sięgające po różne słodkie przekąski na talerzu, w tym ciastka, wafelki, pianki i czekoladę.


Jak wskazują nowe badania opublikowane w prestiżowym czasopiśmie Science, to cukier mógł przyczynić się do stworzenia warunków sprzyjających ewolucji ludzkiego mózgu. Już miliony lat temu naturalna chęć na coś słodkiego mogła zaprowadzić nas na szczyt gatunkowy.