Była symbolem płodności. Teraz jest sezon, a Polacy nie wiedzą, co z niej zrobić

Surowe owoce są twarde i niesmaczne, więc mało kto spożywa je na surowo. Niestety, pigwa w świeżej postaci nie cieszy się tak dużym powodzeniem jak jabłka czy gruszki. Jednak po odpowiedniej obróbce nabiera wyjątkowego smaku. Sprawdziłam, co warto z niej przygotować.