Pyszny, domowy burger z serową niespodzianką. Pyszna kombinacja soczystego mięsa, sosu i sera sprawia, iż ten burger staje się prawdziwą ucztą dla smakoszy.
Kuchnia amerykańska kojarzy się przede wszystkim z soczystymi burgerami z mięsem i serem. Postanowiłam stworzyć ten najpopularniejszy na świecie fast food w swojej własnej kuchni. Dzięki temu mam pewność co do jakości mięsa i użytych przeze mnie składników. Ta pyszna kombinacja soczystego mięsa, aromatycznego sosu i topiącego się sera sprawia, iż danie staje się prawdziwą ucztą dla smakoszy. Oto przepis na wyjątkowego burgera z serową niespodzianką, który zachwyci Twoje kubki smakowe i zostawi cię w totalnym zachwycie.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo:
Burger z niespodzianką
Składniki:
- 200 g mielonej wołowiny,
- 40 g sera cheddar,
- 2 plastry boczku,
- sól,
- pieprz.
Reszta składników
- 1 bułka do burgera,
- 2 łyżki ulubionego sosu,
- 2 łyżki ketchupu,
- 1 garść sałaty lodowej.
Sposób przygotowania:
- Z mielonej wołowiny formuję kulę i przy pomocy szklanki robię w niej wgłębienie. Doprawiam solą oraz pieprzem.
- W powstałe wgłębienie dodaję starty ser cheddar.
Burger z niespodzianką- Pyszności
- Mięsną kulę owijam plastrem boczku i układam na grillu. Podpiekam przez 6 minut.
Grillowanie mięsa- Pyszności
- Bułkę do burgera podpiekam na grillu. Smaruję sosem, dodaję sałatę lodową i upieczone mięso. Polewam ketchupem i przykrywam drugą połową bułki. Świetnie sprawdzi się maślana bułka, ale jeżeli takiej nie znajdziesz, to równie dobrze może być to zwykła kajzerka. W roli sosu poradzi sobie dobrze majonez, sos tysiąca wysp, BBQ lub inny ulubiony sos do burgera.
Burger z niespodzianką- Pyszności
- Gotowy burger podaję od razu po złożeniu. Po przekrojeniu kanapki na pół pojawia się niespodzianka w postaci roztopionego sera. Zaskakująco prosty patent za każdym razem robi wrażenie.
Smacznego!
Burger z niespodzianką- Pyszności
