Buraczki na ciepło do obiadu robię bez zasmażki. Wlewam do nich pół szklanki i są cudownie kremowe

Obiadowe buraczki robię zawsze na ciepło, ale bez zasmażki. Zamiast tego wlewam do nich pół szklanki napoju, który na pewno masz w lodówce (choć wcale nie chodzi o śmietanę). Wychodzą cudownie kremowe, lekkie i delikatne. Do kotleta i ziemniaków idealne.