Bruschetta z pastą z groszku, serem kozim oraz miętą

Kto jeszcze nie jadł świeżego groszku to koniecznie musi to nadrobić jak najszybciej! Sezon nie trwa za długo, a świeży groszek jest taki przepyszny. To zupełnie inny poziom doznań niż groszek marynowany i mrożony. Więc kiedy jak nie teraz!

Grzanki lub kanapki ze świeżego chleba, posmarowane pastą z groszku oraz z kozim twarożkiem. Do tego świeże listki mięty i gotowe. Sprawdzi się na śniadanie lub na poczęstunek (przekąskę) dla gości.

Jeśli zostanie Wam więcej pasty z groszku, przechowajcie ją w lodówce i użyjcie np. do jajecznicy.