Ból brzucha nie zawsze oznacza, iż zaszkodził ostatni posiłek. Objawy mogą pojawić się choćby po tygodniu

Większość z nas, gdy pojawiają się nudności czy biegunka, próbuje przypomnieć sobie, co jadła dzień wcześniej. Tymczasem przyczyna zakażenia pokarmowego mogła pojawić się na talerzu choćby siedem dni wcześniej. Eksperci wyjaśniają, dlaczego tak się dzieje i przypominają, jak skutecznie chronić siebie oraz swoich bliskich.