Bije na głowę choćby kiszoną kapustę. Mówi się o nim "najzdrowsze danie świata"

Zdjęcie: Kimchi, Źródło zdjęć: © Adobe Stock


Blisko 40 kilogramów kiszonki zjada rocznie statystyczny Koreańczyk, co powszechnie uznaje się za jeden z sekretów długowieczności mieszkańców tego azjatyckiego kraju. Kimchi zachwyca bowiem nie tylko smakiem, ale również wartościami odżywczymi. Jak przyrządzić je w polskiej wersji?