Po powrocie z cmentarza najlepiej smakuje domowy obiad, który nie wymaga długiego stania w kuchni. Dlatego na Wszystkich Świętych przygotowuję bigos pieczony z aromatycznymi dodatkami. Wolne pieczenie sprawia, iż kapusta nabiera głębokiego smaku, a wszystkie składniki doskonale się łączą. Można zrobić go dzień wcześniej, a w świąteczny dzień wystarczy tylko porządnie odgrzać i podać gościom.