Biały nalot na czekoladzie znaczy tylko jedno. Sprawdź, nim popełnisz błąd
Zdjęcie: Biały nalot na czekoladzie znaczy tylko jedno. Sprawdź, nim popełnisz błąd
Biały nalot na czekoladzie nie wygląda zbyt estetycznie i może budzić pewne obawy co do jakości produktu i jego bezpieczeństwa. Warto mieć świadomość, iż pojawia się on pod wpływem określonych czynników. Nie każdy wie, iż takie zmiany spowodowane są wahaniami temperatury oraz wilgotności. Białe ślady na czekoladzie to nic innego jak nalot cukrowy lub tłuszczowy.