Bezpieczeństwo żywnościowe

Andrzej Danielak, prezes Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu, wyjaśnia, iż europejskie przewagi konkurencyjne budowane są od dziesięcioleci na sukcesywnym zwiększaniu poziomów bezpieczeństwa żywności i biorącej się z tego faktu najwyższej na świecie jakości. – To działanie zawarte jest w prawach obowiązujących wszystkich europejskich rolników, przetwórców, dystrybutorów i pozostałych podmiotów związanych bezpośrednio i pośrednio z wytwarzaniem żywności – informuje nas prezes Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu. Wyśrubowane normy jakości mają swoje konsekwencje tak dla producentów, jak i konsumentów. Żywność europejska jest droższa.