Baton z owadami smakował lepiej niż zwykły. Uprzedzenia znikają po degustacji

Zdjęcie: Foto: Adobe Stock


Sama myśl o spożyciu owadów wywołuje niechęć u wielu osób. Badanie portugalskich naukowców pokazuje jednak, iż już po pierwszym kęsie te uprzedzenia słabną, a przekąska z białkiem owadów może smakować choćby lepiej niż tradycyjny baton.