Baklawa (baklava) to prosty, ale wyborny deser, który można zrobić na bazie ciasta filo i syropu z płynnym miodem. Przysmak znany jest w krajach bałkańskich, a także w Grecji i Turcji. Polecam deser wypełniony po brzegi orzechami i nutką pomarańczy, które nadadzą daniu nutki oryginalności. Zobacz przepis na łatwą baklavę.