U amatorów pieczenia w lodówce często można przyuważyć miseczkę pełną białek (lub rzadziej, żółtek). Czeka na swoją kolej i wykorzystanie. Babka z białek siostry Anieli to jeden z najlepszych sposobów na zużycie zalegających białek. Zamiast smażyć z nich omlety, zróbcie próbę generalną przed najbliższą lub wielkanocną niedzielą. I to próbę generalną, bo na 2 blaszki. Rodzina i tak się ucieszy i chętnie przetestuje wypiek.