Babcia robiła zamiast wątróbki. Niektórzy teraz patrzą na to z niechęcią

Kiedyś podroby były na porządku dziennym i nie ograniczały się tylko do wątróbki czy żołądków. Wśród popisowych dań mojej babci była potrawa, od której wiele osób dziś odwróci się z dużym niesmakiem.