Zapewne koktajl zawsze słodzisz miodem lub cukrem. Te dwa składniki są łatwo dostępne i nadają słodyczy. Możesz jednak to zmienić i dodać zupełnie inny produkt. Dzięki niemu napój będzie słodszy i bardziej aromatyczny.
Jest jeden składnik, który świetnie zastępuje cukier i miód. Jest bardzo słodki i na pewno znasz jego smak. Nada on koktajlowi kremową konsystencję i sprawi, iż zyska więcej wartości. Tym dodatkiem jest pewien owoc, którego uwielbia wiele osób. Chodzi o banana. Koniecznie musi być dojrzały, bo takie są najsłodsze.
Koktajl truskawkowy z bananem to poezja smaku
Taki napój jest nie tylko bardziej kremowy, ale i zdrowszy niż ten, który przygotowujemy z dodatkiem cukru. Dorzucając banana, dostarczamy sobie na przykład dużych ilości potasu. Dodatkowo zwiększymy podaż witaminy A, C,E,K oraz z witamin z grupy B. Taki koktajl jest sycący i pełen pożywnych składników odżywczych. Świetnie sprawdzi się na diecie jako zdrowy deser. Jak go przygotować? To bardzo proste. Najpierw zaopatrz się w składniki:
- dojrzałego banana,
- 300 g truskawek,
- 250 ml mleka (możesz użyć też napoju roślinnego, na przykład kokosowego lub owsianego),
- 125 ml jogurtu naturalnego.
Koktajl truskawkowy z bananem (PickPik)
Sposób przygotowania
- Truskawki umyj pod bieżącą wodą i osusz. Od razu po tym usuń szypułki. Owoce pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do wysokiej miski lub misy blendera.
- Banana obierz i również pokrój (możesz też po prostu go połamać, blender też sobie poradzi) wrzuć do tego samego naczynia.
- Wszystko zalej mlekiem i dodaj jogurt.
- Zblenduj wszystkie składniki. Dzięki temu powstanie bajeczny koktajl.
- Gotowy napój przelej do wysokich szklanek. Przed podaniem warto go schłodzić w lodówce. 30 minut w zupełności wystarczy.
Koktajl możesz podawać z dodatkiem lodów waniliowych lub śmietankowych. Wtedy będzie on bardzo słodki. Truskawki nie muszą być głównym składnikiem, dobrym pomysłem jest użycie malin, borówek, jeżyn lub jagód. W tym przypadku dobrym pomysłem będzie dodanie kilku listków świeżej mięty. Doda ona nieco orzeźwienia do napoju.
