O scones słyszał każdy, kto chociaż na chwilę był w Anglii. Te bułeczki są w każdej kawiarni i piekarni, podawane na tysiąc różnych wariantów – zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Świetnie przyjmują również nadzienia owocowe. jeżeli przeraża cię myśl o długim procesie wyrastania ciasta drożdżowego, zrób jagodzianki w angielskim stylu.