Afera dorszowa. Strzelczyk odpiera zarzuty restauratora. "Pan trochę odpłynął"

Zdjęcie: Strzelczyk wyjaśnił, jaka jest różnica między dorszem atlantyckim a dorszem czarnym, czyli czarniakiem.


Dorsz atlantycki czy czarniak? – to jedna z najgorętszych kwestii tego niezbyt ciepłego lata. Postrachem nadmorskich smażalni stał się Tomasz Strzelczyk, popularny kucharz i youtuber, który postanowił sprawdzić, czym tak naprawdę karmią turystów restauratorzy. Jego odkrycie, iż zamiast dorsza atlantyckiego często podają czarnego, odbiło się w mediach szerokim echem. Przedsiębiorcy z branży zaczęli utyskiwać, iż sztucznie wykreował aferę. W odpowiedzi Strzelczyk nakręcił film, w którym wyjaśnia, na czym polega różnica między tymi dwoma rybami.