Ach te Babki?

goldap.org.pl 1 rok temu

Święto Babki w Babkach było w pewnym sensie debiutem, ale udanym, bo to była pierwsza edycja. Do konkursu zgłoszono ponad dwadzieścia propozycji z powiatu gołdapskiego i to dobry pomysł. Co te propozycje łączyło?

Niekoniecznie ziemniaki i ich przetwarzanie, ale sposób podania. Dominowały babki, które okraszano boczkiem i to nierzadko wędzonymi skwarkami ułożonymi na wierzchu. Zatem, choćby z pozoru banalne danie może być dziełem sztuki kulinarnej.

Spośród 23 sztuk pysznych babek ziemniaczanych wyłoniono najsmaczniejsze:

I miejsce zajęła Patrycja Karszyńska; II Koło Gromada z Galwieć; III miejsce Grażyna Sawośko

Gratulujemy

Idź do oryginalnego materiału