Andrzejki to przypadający w wigilię imienin Andrzeja wieczór, o którym mówi się także jako o wieczorze wróżb. Andrzejki to świetna okazja do spotkania ze znajomymi, wróżenia sobie z fusów, wosku, kart, butów i nie tylko. W obecnym roku 2022 andrzejki wypadają z wtorku na środę, z 29 na 30 listopada. jeżeli planujecie w tę noc lub w poprzedzający ją weekend urządzić przyjęcia dla swoich bliskich i znajomych, ale nie macie zielonego pojęcia, co im w tym dniu podać – koniecznie zapoznajcie się z tym artykułem. Przed Wami nasze pomysły na andrzejkowe przekąski z pieczywem Galicia. Mamy nadzieję, iż choć trochę Was zainspirujemy. Zapraszamy do dalszej lektury!
Dlaczego pieczywo Galicia?
To proste! Bazą naszych wszystkich andrzejkowych przekąsek będzie pieczywo Galicia, ponieważ lubimy stawiać na produkty jakościowe. Pieczywo chrupkie Galicia poza tym, iż jest smaczne, ma też świetny skład. Jest zrobione z najlepszych mąk z dodatkiem ziaren, wysokiej jakości sera gouda i nie tylko. Wypiekane z miłości, na bazie znanych od lat receptur. Nie mamy absolutnie żadnych wątpliwości, iż to pieczywo chrupkie przypadnie do gustu Wam i Waszym gościom.
Pieczywo Galicia z sałatką Caprese, czyli przekąska numer jeden
Sałatkę Caprese zna i lubi chyba każdy z nas. Jest banalnie prosta, a jednocześnie smaczna. Do przygotowania mini kanapeczek à la Caprese dla swoich andrzejkowych gości potrzebujecie:
- 1 opakowanie pieczywa chrupkiego Galicia BIO 3 Ziarna,
- 2 kulki mozzarelli,
- 2 średniej wielkości pomidory malinowe,
- ocet balsamiczny,
- kilkanaście listków bazylii.
Pomidory i mozzarellę kroicie w plastry, a następnie układacie je na kromkach pieczywa chrupkiego Galicia, posypujecie listkami bazylii i polewacie delikatnie octem balsamicznym. Wygodne w jedzeniu, niezwykle pyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Musicie przygotować takie kanapeczki dla swoich gości!
Kanapeczki à la sałatka cesarska
Do przygotowania tych kanapek potrzebujecie:
- 1 opakowanie pieczywa chrupkiego Galicia Chrupak 3 Ziarna,
- 1 dużą pierś z kurczaka,
- sałatę rzymską,
- parmezan w płatkach,
- majonez,
- sok z cytryny,
- sos worcestershire,
- czosnek,
- musztardę,
- sól i pieprz do smaku.
Ta przekąska podbije Wasze podniebienia. jeżeli kochacie sałatkę Cezar, musicie ją przygotować. Robienie kanapeczek à la Cezar na przekąski andrzejkowe rozpocznijcie od oczyszczenia i zgrillowania (na patelni grillowej lub w grillu elektrycznym) piersi z kurczaka. Gdy pierś się smaży umyjcie sałatę rzymską i przygotujcie sos. Do 2 łyżek majonezu dodajcie łyżeczkę sosu worcestershire, łyżeczkę musztardy, łyżeczkę soku z cytryny, przeciśnięty przez praskę 1 ząbek czosnku oraz sól i – najlepiej świeżo mielony – pieprz. Wszystko pomieszajcie i wróćcie do kurczaka. Gotową pierś pokrójcie na mniejsze kawałki i przejdźcie do składania kanapek. Na pieczywo chrupkie Galicia ułóżcie po liściu sałaty. Polejcie go przygotowanym sosem i wyłóżcie na niego mięso. Wszystko posypcie parmezanem w płatkach i pieprzem, a następnie zajadajcie ze smakiem, częstując swoich gości. Te kanapki to imprezowy pewniak. Nie wiecie, jakie przekąski przygotować na imprezę andrzejkową – te okażą się hitem przyjęcia. Gwarantujemy!
Coś dla fanów ryb, czyli mini kanapki na pieczywie Galicia z serkiem chrzanowym i łososiem
Do przygotowania naszej ostatniej imprezowej propozycji na przekąski potrzebujecie:
- 1 opakowanie pieczywa chrupkiego Galicia 3 Ziarna,
- 1 opakowanie wędzonego łososia w plastrach,
- 1 świeżego ogórka szklarniowego,
- 1 serek kremowy o smaku chrzanowym,
- świeży koperek,
- świeżo mielony pieprz.
Przygotowanie tej przekąski na andrzejki nie zajmie Wam więcej niż 3 minuty, ponieważ wymaga ono jedynie obrania ogórka i pokrojenia go w plastry. Od razu po tym możecie przejść do składania kanapek na imprezę. Zacznijcie od posmarowania chrupkiego pieczywa serkiem chrzanowym. Na serku ułóżcie plastry wędzonego łososia oraz ogórka. Wszystko posypcie pieprzem, udekorujcie koperkiem i częstujcie bliskich. Niebo w gębie!
