3 łodygi rabarbaru, karkówka i macie popisowy obiad. 5-minutowy sos to sztos

Jeśli to połączenie wydaje wam się niespotykane, macie rację. Mięso z grilla, w tym karkówkę, przeważnie podaje się u nas z innymi sosami - musztardą, tysiąca wysp czy czosnkowym. Sosy owocowe współgrają z nim jednak równie dobrze. Sos rabarbarowy do mięsa to świetny pomysł. Jedno i drugie to zgrani kompani: uwielbiają korzenne przyprawy. Dodatkowo rabarbarowy kwasek nada tłustemu mięsu lekkości.