Zapomniana śląska zupa wigilijna z nasion konopi wraca do łask. Przepis jest banalny

Zdjęcie: W niektórych rejonach Śląska na wigilijnym stole nie może zabraknąć zupy z nasion konopi


Siemieniotka to jedna z najstarszych i najbardziej tradycyjnych potraw wigilijnych, która niestety z czasem zaczęła znikać z polskich stołów. Ta wyjątkowa zupa, przygotowywana z nasion konopi, była niegdyś obecna głównie na Górnym Śląsku, gdzie stanowiła nieodłączny element świątecznego menu. Warto przypomnieć jej historię i niezwykłe walory, które mogą na nowo zachwycić miłośników tradycyjnej kuchni.