Wielu wyrzuca, zamiast zamrozić nadmiar. Przydadzą się do świątecznych przygotowań

Niemarnowanie żywności to kluczowa zasada w kuchni, szczególnie, iż bardzo łatwo jest uniknąć wyrzucania jedzenia do kosza. Wystarczy wychwycić odpowiedni moment, kiedy coś można zamrozić, zakonserwować, ukisić czy przerobić w inny sposób. Idealnym przykładem są drożdże.